ما هو غذاء الرجيم،أفضل غذاء للرجيم،أفضل
الأكلات للرجيم



إنَّ فقدان الوزن يعتمدُ على عدّة أمور يقومُ بها الشخص في روتينهِ اليوميّ؛ فالغاية من الرجيم ليست التجويع والامتناع المُطلق عن الطعام، إنّما قُدرة الشخص على موازنة نظامهِ الغذائيّ عن طريق تناول الأكلات الص*ي*ة وبالكميّات المُناسبة، بالإضافة إلى ال*صولِ على جميع العناصر الغذائيّة المُهمّة للص*ّة والجسد، *تّى لا يفقد الشخص نشاطهُ وطاقته اللّازمة للقيام بأعماله اليوميّة،في هذا المقال سنتكلم عن أفضل أكل للرجيم بإذن الله..
  • الفاصولياء ال*مراء (السوداء):
  • كوب وا*د من الفاصولياء السوداء ت*توي على كميّة بروتين تُقدّرُ بـ 15 غراماً، ولا ت*توي على أيٍّ من الدهون المشبعة الموجودة في مصادر البروتين الأخرى، مثل الل*وم ال*مراء.

السلمون
ي*توي السلمون على العديد من العناصر الغذائية، مثل: البروتينات عالية الجودة، والدهون الص*ية، وعنصر اليود، وأ*ماض أوميغا3 الدهنية، وتناوله يزيد من الشعور بالشبع، ويقلل من استهلاك السعرات ال*رارية، وهو ضروري لعمل الغدة الدرقية بشكل ص*ي* من أجل القيام بالعملية الأيضية على أكمل وجه، كما يقلل من الالتهابات التي تعتبر السبب الرئيسي لأمراض السمنة، والعملية الأيضية.
البيض

تناول البيض الكامل من أفضل الخيارات للرجيم، فهو يساعد على إنقاص الوزن بسبب ارتفاع م*تواه من البروتين، بالإضافة إلى الدهون الص*ية، ممّا يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة مع سعرات *رارية قليلة، وقد أظهرت دراسة أُجريَت على 30 امرأة تناولن البيض على وجبة الفطور بدلاً من الخبز أنّ الشعور بالشبع لديهنّ استمر لفترة أطول، وجعلهنّ يتناولن طعاماً أقل في ال36 ساعة التالية، ويذكر أنّ البيض ي*توي على مغذّيات كثيرة ي*تاجها الجسم، مع التنويه إلى أنّ معظم هذه العناصر تتواجد في الصفار.
الخضار الورقية
الخضار الورقية مثالية للرجيم، فهي منخفضة السعرات ال*رارية، والكربوهيدرات، وغنية بالألياف، ممّا يجعلها خياراً جيداً في الوجبات لزيادة *جمها دون زيادة السعرات ال*راريّة، وتظهر الدراسات بأنّ تناول الوجبات منخفضة السعرات ال*رارية تجعل الناس يستهلكون سعرات *رارية أقلّ في طعامهم، كما تعدّ الخضار الورقية غنية بشكل كبير بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ومن الأمثلة عليها: السبانخ، واللفت، والسلق، والكرنب.
منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم
يتوفّر ال*ليب وكافة منتجاته الأخرى بأنواع قليلة الدسم، أو خالية الدسم، علماً أنّ تناول هذه المنتجات يقلّل من السعرات ال*رارية في الوجبات دون تغيير يُذكر،[٢] أمّا فيما يخصّ لبن الزباديّ فمن الأفضل تناول اللبن كامل الدسم، لا*توائه على بكتيريا البروبيوتيك التي ت*سّن وظيفة الأمعاء، ممّا يمنع السمنة.
الدجاج
يوفر 85 غراماً من الدجاج 37% من *اجة الجسم اليومية من البروتين، يشار إلى كونه غذاءً جيداً ل*رق الدهون، ويساعد على إبقاء الجسم نشطاً، ويعطي شعوراً بالشبع، وي*سّن من مظهر العضلات، كما يُنص* باختيار الدجاج الم*ليّ الذي يعتمد على تغذية طبيعية.


الأفوكادو
يوجد للأفوكادو فوائد عدة عند تناوله، *يث يعدّ غنياً بالألياف، والدهون المفيدة، بالإضافة إلى عناصر غذائية أخرى تزيد الت*كم في الوزن، و*سب إ*دى الدراسات الأمريكية، التي أجريت على مجموعة بالغين يتناولون الأفوكادو باستمرار، وجد فيها أنهم يتناولون السكر بنسبة أقل من الذين لا يتناولون الأفوكادو، كما أنهم يتمتعون بوزن، ومؤشر كتلة جسم أقل من الفئة الثانية، ويكون خطر الإصابة لديهم بمتلازمة الأيض أقل، فضلاً عن رغبتهم بتناول الفواكه، والخضروات، والألياف أكثر.
الجريب فروت
يساعد الجريب فروت على خسارة الوزن، وبالرغم من عدم وجود أي دليل علمي *الياً في قدرته على *رق الدهون، إلا أنه أثبت القدرة على زيادة الشعور بالشبع، وذلك *سب الأب*اث التي أجريت في عيادة سكريبس في مدينة سان دييغو، والتي وجد فيها أن تناول نصف *بة من الجريب فروت قبل وجبات الطعام من قبل الأشخاص البدناء، ساعد على خسارة ما يقارب 1.58 كغم خلال 12 أسبوع، ومع ذلك لا يُنص* بتناول الجريب فروت، أوعصير الجريب فروت مع بعض الأدوية دون استشارة الطبيب

  • العنب البري:
  • وهوَ من الفواكه المُفيدة للإنسان من عِدّة نوا*ٍ وبالأخص في مُ*اربة الشيخوخة، بالإضافة إلى أنّهُ ي*توي على نسبةٍ كبيرة من الألياف، ويُعدُّ قليل السعرات ال*راريّة، لذلِكَ هوَ من أفضل المأكولات في الرجيم لأنّهُ يُساعد على الشعور بالشبع، وفقدان الوزن.
  • البروكلي:
  • وهوَ من النباتات المعروفة بأهميّتها للص*ة العامّة للجسد، بسبب خصائصه الغذائيّة الكثيرة، بالإضافة إلى فعاليته في عمليّة إنقاص الوزن بسبب سُعراته ال*راريّة القليلة، ووجود نسبة كبيرة من الألياف فيه.
  • الأرز البُني:
  • هوَ من أفضل البدائل للأرز الأبيض بسبب نسبة الألياف الكبيرة الموجودة فيه، لذلِكَ ينص*ُ اختصاصيو التغذية بتناوله باعتدال أثناء الرجيم.
  • الإجاص:
  • وهيَ من الفاكهة الغنيّة بالألياف، فتُشير الدراسات بأنَّ تناول ثلاث *بّات منهُ يوميّاً يمد الجسد بكميّة الألياف الموصى بها للشخص في اليوم الوا*د.
  • اللوز:
  • وهو من المُكسّرات الغنيّة بالدهون الص*يّة التّي تُساعد الشخص على الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل كميّة السُعرات التّي يتم تناولها في اليوم الوا*د، وبذلِك خسارة الوزن بشكلٍ أسرع؛ فكثيرٌ من اختصاصيو التغذية ينص*ونَ الشخص بتناول اللوز كوجبة خفيفة بينَ الوجبات الرئيسيّة لتُساعد على سدّ الشهيّة وتقليل كميّة الطعام الذّي يتناوله.
  • المكسرات عموما

تناول المكسرات بكميات معقولة، ومتوازنة يساعد على خسارة الوزن، رغماً عن كونها غنية بالدهون، إلا أنها كوجبة خفيفة، ت*توي على كميات متوازنة من البروتينات، والألياف، والدهون الص*ية لها الكثير من الفوائد، ف*سب إ*دى الدراسات وجد أنّ تناول المكسرات يزيد من عملية الأيض الص*ي، وخسارة الوزن، وفي دراسة أخرى وجد أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات أكثر ص*ة من الذين لا يتناولون المكسرات.


نصائ* للريجيم الجيد
يعتمد أفضل جدول للريجيم على خطة أكل ص*ية تمن* الجسم مقدار مناسب من المواد الغذائية،
ولكن يجب تناول السعرات ال*رارية بشكلٍ يُساعد على فقدان الوزن، *يث تتطلب هذه الخطة اتباع النصائ* الآتية:

  • زيادة نسبة تناول الخضروات، والفواكه، وال*بوب الكاملة، ومنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدهون.
  • تناول الل*وم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والفول، والبيض، والمكسرات.
  • الابتعاد عن تناول الدهون المشبعة، والدهون غير المشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة.
  • وفقكم الله لخير الدنيا والآخرة







المصدر (منتدى عدلات) https://vb.3dlat.com