مقادير الشوكولاتة بالفواكه المجففة

½ كيلو (500 جم) شوكولاتة بيضاء
½ كيلو (500 جم) شوكولاتة بنية
كوب (200 جم) فراولة مجففة
كوب (200 جم) أناناس مجفف
كوب (200 جم) كيوي مجفف
كوب (200 جم) برتقال مجفف
كوب (200 جم) تفاح مجفف
كوب (200 جم) خوخ مجفف
كوب (200 جم) موز مجفف
كوب (200 جم) مكسرات غير مملحة


طريقة تحضير الشوكولاتة بالفواكه المجففة

أذيبي الشوكولاتة بنوعيها على حمام بخاري ساخن.

صبي الشوكولاتة في القوالب السيلكون المستطيلة، أو في الصواني المربعة المغطاة بالسوليفان.

وزعي الفاكهة المجففة والمكسرات بشكل عشوائي فوق الشوكولاتة.

ضعي الشوكولاتة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
قناة روش


قطعي الشوكولاتة إلى مستطيلات متساوية في الحجم.
تناولي الشوكولاتة كسناك خفيف بين الوجبات.



المصدر: منتدى عدلات - من قسم: الحلويات الشرقية والغربية




المصدر (منتدى عدلات) https://vb.3dlat.com