المطبخ

طريقة عمل البف باستري الحلو

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية2- مدي عجينة البف باستري على سطح صلب.3- إدهني نصفها بالشكوكولاتة ورشي البندق.4- إثني العجينة في النصف لتتغطى…


مافن مالح بالجبن

المكوّنات دقيق – 275 غرام بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة ملح – ملعقة صغيرة بيض – 1 حليب – 225 مل لتحضير حشوة الجبن: زبدة…





طريقة عمل شوربة السمك والجمبري

1- حمّي نصف كمية الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها البصل حتى يتغيّر لونه.2- أضيفي مكعبات السمك والجزر ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود…


صوص الدجاج المشوي | موقع السيدة

1- إدهني صدور الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود من الجهتين.2- حمي الزيت في مقلاة على النار، صفي الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج جيداً وتتحمر.3-…