وصفة تشيز كيك الفراولة , طريقة تشيز كيك الفراولة بالمنزل


إذا كنتِ من محبي الحلويات الباردة، إليكِ طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد الأسرع والأسهل:

طريقة عمل تشيز كيك الفراولة البارد
المقادير
  • لبن مكثف , علبة
  • جبنة كيري , باكيت
  • ليمون , حبة
  • جيلاتينه , ملعقة
  • بسكوت ماري , باكيت
  • سكر ,2 ملعقة
  • زبدة ,150 غرام
  • فراولة ,2 كوب
طريقة التحضير

– اطحني البسكويت ناعماً، ثم سيحي الزبدة واخلطيها جيداً بالبسكويت وضيفي لها السكر، ثم أعيدي دعك المزيج جيداً.

– ضعي كل المكونات المتبقية في الخلاط واخفقيها إلى أن تصبح كالكريما.

– ذوّبي الجيلاتينه في ماء ساخنٍ، ثم صفّيها.

– ضعي في قاعدة الصينية طبقة البسكويت والزبدة وفوقها الخليط، ثم أدخليها الثلاجة.

– ضعي الفراولة على النار وأضيفي لها نصف فنجان من الماء وربع كوب من السكر.

– ثم ضعيها عل طبقة البسكويت.

– أدخليها إلى البرّاد على الأقل 4 ساعات، ثم قدّميها باردة

الوسوم:, , , , , , , ,